能够成为一名对社会有用的人一直都是张志杰（梁朝伟 饰）的理想，长大成人后，充满了正义感的他选择成为了一名警察。在与女友谢颖芝（张曼玉 饰）分手后，志杰接受了林佩贤（黄造时 饰）的追求，两人走到了一起。 倪峰（刘青云 饰）是志杰的师兄，一次意外中，由于志杰的疏忽，倪峰遭遇 了车祸身负残疾，自暴自弃的他离开了警队，淡出了众人的视线。志杰有一同父异母的兄弟名为家明（戴志卫 饰），与志杰是同行，最近，家明因被卷入一宗诈骗案之中而遭到了追杀，杀手不是别人，正是消失已久的倪峰。家明死了，凶器竟然是志杰的配枪，志杰因此亦被卷入案中。为了证明自己的清白，志杰开始了对案件的调查。
幼稚园老师乔花枝（陈慧珊 饰）与母亲、继父过着安稳的生活。一天她收到一封有关继承生父江耀柱的百里香餐厅的律师信，但餐厅里根本没有出色的大厨，于是她到处寻找天才厨师马友（吴启华 饰）。但性格冷傲的马友因感情受挫无法再品尝美食而不再出任大厨。原来马友本是孤儿，幸好遇到启蒙老师耀柱。为了报恩，马友最终报答了花枝担任餐厅大厨。花枝同父异母的弟弟江上游（林峰 饰）对这两名突入其来进入餐厅的人充满敌意，但同样为了父亲的餐厅，三人开始互相合作，上游与马友也开展了一段亦师亦友的关系。 花枝与马友日久生情，但令马友昔日情人苏眉（滕丽名 饰）再次出现了。而花枝也认识了当年与马友共同学艺的赐新（马德钟 饰），能力与信心十足的赐新在厨艺的地位斐然。但令赐新耿耿于怀的是天才厨师马友，两人至此一直没有比出高低。 赐新重新把马友看作是事业上与爱情上的对手，于是向马友下了战书。百里香的存亡与爱情的选择使马友倍感压力……
西夏向宋发动攻击，忠勇的杨宗保（焦恩俊）率兵迎战不敌，未几更传来战死消息。保妻穆桂英（陈秀雯）遂率领杨门孤寡十二女将征西，奋力顽抗外侮，保卫国土。奈何遭朝廷奸臣庞太师（谭炳文）派来的杀手伏击，杨排
女主角杨八妹（周海媚）在九零年时已是参茸商人张浩然（黎明）之妻，因受夫冷落而使之抱怨言。偶然机会下八妹重遇初恋情人龙飞（林嘉华），再被他的幽默风趣所吸引，悔疚不拣此人为夫。后浩然误会八妹与龙飞红杏出墙而致二人大吵起来，八妹愤然离家。在途上的游戏机中心打机发泄，不料打至满分而使时光倒流，返回四年的时间。四年前的八妹是避风塘艇妹，被人捧为避风塘之花，当八妹回到四年前，一心希望尽快回到九零，可惜身边无人相信，唯有朱荣（郑敬基）一人仍协助她四处奔走，不幸当年该游戏机中心仍未建成，放八妹唯有收拾心情再活一次。在大帝夜总会内，八妹与潘明明（李殿朗）成莫逆交，一次意外中八妹失去颈炼而丧失预知记亿。此时，龙飞在明家邻开设宾馆，偶然下妹与然相遇，一见互相倾慕，后再在大帝重遇，二人感情飞快增长。浩然母琴（梁珊）获悉儿子女友曾做舞女，设计制造误会离间二人感情……
柔美（苏玉华 饰）是一个名不见经传的小演员，她的父亲高守（秦沛 饰）则是著名的日本料理店店长。在一次争吵之后，柔美毅然离开父亲远赴日本，打算靠自己的力量闯出一片天下。在日本，柔美和父亲店里的大厨礼和（陶大宇 饰）偶遇了一位失忆老人，通过制作充满了回忆味道的美食，礼和成功的唤起了老人对于妻子的记忆。 让柔美和礼和没有想到的是，老人原来是当地德高望重的著名美食家，这一段特殊的故事传回香港，媒体却误将对料理一窍不通的柔美当做了故事中的料理神手，柔美因此一夜成名。眼看着一直以来的梦想就要成真，柔美央求礼和帮她保守秘密，自己则摇身一变成为了一档美食节目的当家花旦，在欲望和利益的诱惑下，她越走越远。
故事开展於清乾隆三十五年，正值乾隆六十大寿，一片太平盛世的景象。可是在故事的主要舞台，广州南屏县，气氛却异样地沉重，仿似如临大敌。上至两广总督，下至九品芝麻官却是人人自危，严阵以待。一切，就始於一场官史与状师的对决。眾官的对手，正是专门与官府为敌的荒唐状师，方唐镜。眾官员收到消息，方唐镜不日便会南下到广州。眾人商议后，决定将应付方唐镜之事交由九品芝麻官纳兰耿负责，只因纳兰耿的县衙有一秘密武器──他的女儿，人称玉面罗刹的纳兰青青。青青出生於官宦世家，父亲乃旗人，本为武状元出身，胸无点墨，青青受亡母嘱託，熟读律法，在背后助父断案判案，结果她做得比男子更好，让其父赢来不少名声，只有少数人知道，功劳归於背后的青青。青青为助父亲，平日无閒料理家务，无法过寻常女子生活，更耽误婚嫁，加上青青对男性要求甚高，更让婚期遥遥。 正当官员们讨论著如何令方唐镜碰上玉罗刹，玉罗刹却碰上了另一个对手，一个她命中的冤家：南屏混吉王‧陈梦吉。 陈梦吉是南屏县无人不识的混吉二世祖，终日游手好閒，专以作弄街坊为乐。青青遇上无聊好玩的陈梦吉。二人因小误会发生衝突，梦吉为了作弄青青，偷走了青青刚买回来的肚兜，令青青大为羞愤。岂料梦吉一个不慎，竟让肚兜掛到两广总督的头上，梦吉也因而辱及朝庭，触犯国法，被送到纳兰耿的县衙。 这时一直只闻其名的方唐镜突然现身，要出面为梦吉辩护。经此一役，青青对唐镜十分欣赏，认为唐镜是未来夫婿的最佳人选。青青知道唐镜寄住於「有凤来仪阁」，为了进一步了解唐镜的为人，不惜女扮男装，混入妓院。正所谓冤家路窄，梦吉竟然是「有凤来仪阁」的东主，於是青青、梦吉、唐镜三人又碰在一起，互相斗法。 刚好此时，在宫中深得乾隆宠爱的仪贵妃因乾隆迟迟不肯答应封其为后而与乾隆斗气，私走出皇宫，来到广州落难於街头，梦吉不知仪贵妃身份，因见其可怜而将其收留在「有凤来仪阁」。 而仪亦因与乾隆斗气，未想到后果严重而在「有凤来仪阁」掛牌，贵妃一现身，便令眾生惊为天人，唐镜对仪的才华亦极为欣赏，梦吉见唐镜对仪有意，一来，为了报复因唐镜而遭杖打，二来为了保住仪卖艺不卖身，与唐镜斗抢花魁，青青则为查封妓院一案搜隻证据而来，碰上梦吉与唐镜抢花魁一幕，因不想唐镜夺得花魁，亦参与争夺，终得与贵妃「共度一宵」。 时乾隆得知贵妃下落，微服南下，「捉姦在床」，眾人始知贵妃的真正身份，大为震惊。乾隆见「贵妃被嫖」，龙颜大怒，要杀清妓院中人，幸而青青终证明当晚的「男人」是自己。「贵妃被嫖」一事虽不成立，但乾隆君令如山，不能收回成命，而且贵妃离宫出走，现身妓院，有辱名声，贵妃要求申辩机会，让青青代表自己，乾隆其实亦不想杀仪，是以批准，并赐青青「状师袍」，让青青得以以男子身份上堂为仪辩护。究竟最后结局如何？ 青青万料不到，乾隆御赐「状师袍」竟同时赐婚，被逼与梦吉同住一屋，成为有名无实的假夫妻，互相斗气，争夺家中主导位置。 梦吉的父亲「续命陈」当年为胜官司积怨无数，不时有人找上门来算帐，要跟陈家对簿公堂，青青不愿当个三从四德媳妇，逃避家务事，一见有官司可打，马上恃住自己有御用状师身份，争著应战，以逃避做家务事，更发现唐镜代表陈家仇人来状告，能在公堂上见到朝思暮想的唐镜，更是高高兴兴上公堂。梦吉见青青堂堂正正上公堂和唐镜相见，恨得牙痒痒，但青青有御赐「状师袍」，加上处事果断，又深得梦吉母喜爱，梦吉在家中的主导地位被青青完全夺去。 「梦兇手」事件发生，师爷宋承恩被控谋杀亲父，青青与承恩相处多年，情同兄妹，加上承恩乃著名孝子，青青绝不相信承恩会杀父，於是挺身为承恩打官司，全力营救承恩，但证据确凿，青青感到棘手，找唐镜帮忙，二人最后想出妙计，利用「梦游」来替承恩辩解，最终得以脱罪。青青、唐镜二人研究案情，相处时日更多，梦吉看在眼里，虽对青青情愫，但男人尊严受损，而青青更连发开口梦都叫出唐镜的名字，梦吉大怒，上堂状告青青红杏出墙，状告二人「梦中通姦」。 此后梦吉不甘再被青青掌控，与之辩驳相斗，屡战屡败，仍屡败屡战，坚决要胜过青青，过程中，二人由打官司变成互相「人身攻击」，不断发掘对方的缺点，却不知不觉中加深彼此的瞭解，无意中打官司打出真感情，但二人仍未察觉。 另一边厢，唐镜被青青拒绝，感情失意，过著夜夜笙歌的生活。适值此时，有凤来仪阁来了一个小歌女柳依依和盲眼琴师靚棠，伴唱助兴，并寄居此处。唐镜甚是喜爱依依动人的歌声，依依也喜欢跟唐镜相处，不时做些小糕点跟唐镜促膝夜谈。唐镜从而得知依依身世坎坷，自小孤苦无依，后来得靚棠收养，靠著卖唱维生，虽然要四处飘泊，生活总算有所著落。 日夕相处之下，唐镜和依依渐成好友，天南地北，无所不谈，每每在倾谈间发现彼此有不少相同之处，好像二人皆曾踏足苏、杭，故此特别投契。依依对唐镜的才智十分仰慕，唐镜也不自觉将感情转移到依依身上… 唐镜无意中发现依依经常一身瘀痕，起初依依支吾以对，唐镜再三追问下，始知依依被靚棠虐打。原来靚棠和依依在人前表现一如慈父孝女，其实依依从不被靚棠当人看待，除了生活上要服侍靚棠，更被暗中欺凌。唐镜心中不忿，毅然提出要替依依赎身，助依依脱离靚棠的魔掌。就在赎身之时，靚棠被发现离奇身亡，种种证据显示，依依不甘被靚棠卖身，为保贞洁，愤而杀之。唐镜不堪依依苦命，用尽全力为依依辩护。未料依依竟突然改口，指控唐镜才是杀人兇手！
賈昭（廖偉雄飾）不務正業，與前妻淑賢(龔慈恩飾)離婚五年。一次，昭與銀行內巧遇劫匪打劫，本想與匪徒拼一生死來博取意外死亡保險金，怎料天意弄人，昭偏偏大難不死，而熱愛生命的鍾晴（許紹雄飾）反而中槍身亡。晴死後遺下妻子葉娉婷(馬敏兒飾) 及兩子女，無法安心離世，終是找昭上身，借他照顧家人。昭有感情死後仍對家人關懷備至，覺悟自己曾忽略家庭，逐決意與賢重修舊好，此時卻出現情敵劉志遠(洪朝豐飾)…
丐帮帮主乔峰（黄日华 饰）英雄盖世、义薄云天，与燕王后裔慕容复（张国强饰）并称“北乔峰，南慕容”。时值江湖上突发多起命案，乔峰在帮助慕容复洗刷嫌疑的同时，却不想被丐帮的阴谋党揭发了自己的身世之谜，更因此被逐出丐帮。乔峰在追寻江湖命案和自己身世之谜时，与慕容复的婢女阿朱（刘锦玲饰）患难见真情，结下共度一生的盟约，却最终因为两人误解阿朱的生父就是乔峰一直要寻找的“带头大哥”，而酿下不可挽回的悲剧…… 另一方面，大理镇南王世子段誉（陈浩民 饰）外出游玩，阴差阳错掉下悬崖进入琅嬛福地，段誉在洞中偶得“北冥神功”和“凌波微步”两部武功秘笈，也对洞中一幅画像中的“神仙姐姐”一见钟情。其后他闯入曼陀山庄，发现慕容复的表妹王语嫣（李若彤饰）长相与“神仙姐姐”一模一样，无奈王语嫣一直钟情于表哥慕容复。在步步跟随王语嫣和慕容复的同时，段誉不慎发现了慕容复的阴谋，而王语嫣也逐渐被段誉的深情所打动。 与此同时，少林寺小沙弥虚竹（樊少皇 饰）偶遇了遭仇家追杀受了重伤的天山童姥，善良的虚竹背着童姥一起逃难，更演绎了一段武林奇遇……
发妻已逝的镜花堂当家人祝满山（陈鸿烈）膝下有两子两女：长子祝有成（曾伟权）是他事业上的得力助手，被视为接班人；二子祝有业（陈豪）放浪不羁，对家中生意不闻不问；三女祝明惠（黎姿）人如其名聪明能干，但因是女儿家不被思想保守的他重用；四女祝明敏（曹敏莉）一身热血，常为社会不公事挺身而出。祝家尚有对镜花堂觊觎良久的祝满山之弟祝满田（李国麟）、其妻李雅仙（商天娥）以及投奔姐夫的祝满山的小姨子、其女吴以方（蒙嘉慧）。 祝有成与茶餐厅打工女宋云裳（向海岚）两情相悦，但碍于她的身份地位，一直瞒着祝满山，可是纸始终包不住火。祝满山勃然大怒之际，更爱美人的祝有成放下江山和宋云裳私奔，不幸遇难。祝满山经子女劝说，允许怀有祝家骨肉的宋云裳进了家门。祝有业成为家族事业继承人，其后镜花堂生意在他、吴以方、祝明惠及其夫黎国昌（蒋志光）手里几经沉浮。过程中，祝有业、吴以方及祝有业事业低潮时邂逅的温柔女子汪晓晴（陈敏之）之间，演绎了复杂的三角恋情，祝满田与李雅仙更是伺机夺到大权。而宋云裳一直对祝有成的死耿耿于怀，一心要将祝家报复。
韦福荣、陈炳基、罗家辉这三个同居客兼好友，各人背景不同、遭遇各异、郄同样有着“男人四十”的困惑……。韦福荣，卅九岁，独身，AW广告公司创作总监，曾经是广告界的风云人物，从事广告 创作的十数年间，屡获本地及国际广告大奖，相信只要有电视机及广告牌的地方，便会有他的广告。陈炳基，卅九岁，独身，尖端补习社校长兼创办人，人称“补习天王之父”。罗家辉，卅八岁，独身，是秋天话剧团的成员暨文书暨打杂暨茶水……也是个戏剧极端狂热爱好者，立志献身戏剧艺术。 对一个四十将至的男人来讲，福荣所面对的问题是由四方八面而来，除了身体上那明显后退的发线，原本结实而排列有致的六块腹肌竟结义成为了一团“最靓猪腩肉”，还有家庭上的怪异组合。而感情上，一向有“中环李察基尔”称号的福荣，凭着其潇洒的外型，俊朗的脸孔，还有那极富自信的帅气，甚得女仕们的欢心，无奈福荣的爱情往往会因时间而淡下来，浓情转淡，最终亦逃不过分手收场，致令到今时今日也是孤家寡人。另一方面，炳基的补习社表面上虽然风光，但同行的恶性竞争、经济低迷、政府部门的诸多留难，着实存在着不少隐忧，但炳基郄仍未察觉，心中其实仍一直念念不忘前妻─阮小梅。至于家辉，虽然得不到父亲的认同和谅解，家辉一点也不退缩，尤其绝不因为自己是同性恋者而感羞耻，从不矫饰他是“同志”的身份。 福荣的缘份来了，一次便利店的偶遇、一包附有占卜咭的纸巾却为福荣带来了他生命中的这个人一关子淇。当时子淇正与她男友闹分手，就是一下擦肩而过，福荣竟被子淇临时拉夫扮作新情人来刺激其男友。经此一役后，二人间像是有着无形的牵引般，一次又一次的碰上。后来，福荣更成了子淇的爱情顾问、感情路上的明灯，福荣亦在不知不觉间，对子淇产生了好感。但福荣怎也想不到这感情脆弱的女子，竟就是公司新聘回来的另一个创作总监！在公事上，福荣总觉得子淇事事冲着自己而来，挑战其智慧，质疑其能力，但是一离开了公司，子淇瞬即又变回那个非常依赖自己的脆弱女子，令福荣陷于史无前例的迷茫与焦虑之中。 与此同时，炳基一方面要忙着补习社的救亡大计，另一方面却忙着照顾又再次失恋的哎棨妹─杨宁。炳基之所以会这么照顾杨宁，全因为她是其前妻小梅的表妹，欲借着跟杨宁的连系而得到小梅的一点消息。炳基心底里一直挂念着小梅，总希望有日能重聚，却想不到，有一日出现在自己眼前的，会是自己的女儿─阮伊彤。 伊彤性格像极小梅，最初，炳基在补习社遇见伊彤，还误以为是其它补习社请来“踩场”的高手，怎料她竟告诉是自己的亲生女儿。炳基虽然称得上是情场老手，追女无数，但对着自己的女儿，却是束手无策，还经常被伊彤倒过头来戏弄摆布。 另一方面，家辉在一次机缘巧合下遇上了大明星莫晓男，二人初次见面已不咬弦，家辉不满晓男总是摆出一副“大牌明星”的姿态，自以为是的完全不听导演的话，而晓男亦讨厌家辉的凡事絮絮不休以及经常把史坦尼夫斯基的『方法演技』挂在嘴边，更不断以此指正自己的演技。及后，晓男渐渐被家辉对戏剧的热诚所感化，二人由斗气到互相欣赏，由冤家成为无所不谈的好友，但有一个秘密，晓男始终没有告诉家辉……。 三个中年男人，三个好朋友，住在同一屋檐下，一同经历着男人四十的种种冲击与考验，一起尝试从失败中学习成长，但到最后方领悟到，原来最可怕的并不在于年老、失业又或是失恋，而是失去了自我自信，其实丰盛富足的人生只在于四个字─活得精彩！
由亚洲电视出品、风云娱乐事业有限公司制作的轻松时装电视剧《祖先开眼》，是监制李兆基、朱奕龙紧接《纵横天下》再度携手合作，金牌编剧邓特希精心炮制的杰作，加上搅鬼搅马的袁咏仪、反斗笑星葛民辉、幽默祖师冯粹帆、还有楼南光、珈颍、麦家琪、江美仪、甄志强等笑林派传人空群而出，观众定必看得眉开眼笑、笑逐颜开、开心过瘾呀！！！ 剧集讲述自少被父亲遗弃的男人头袁咏仪（童芷君）与母亲鲍起静（廖凤琼）相依为命，又与母亲打骰的发型屋里的发型师葛民辉（章国明）姊妹情深。袁胡里胡涂的进了父亲的公司打工，遇上好色的叔叔楼南光（童学礼）和他刁蛮的女儿江美仪（童安丽）。江因为公司里的黎骏（谭朗）对袁有好感而事事作弄，可幸袁因此在母亲大陆的祖屋中碰见不肯投胎的曾曾曾祖父廖创晶（冯粹帆），两人顿成知己。这时，袁竟因扮男人扮出祸喎……！究竟点解袁咏仪变成男人婆？冯粹帆做鬼也疯狂？葛民辉又Cam得有些那个？一切皆因香港人在困境中都盼望祖先开眼，保平安，得富贵，要实时发达啰！！！
故事发生在民国初年，潘家世代经营着永泰隆丝绸厂，在当地家大业大，根基稳固。潘家显（麦长青 饰）虽然身为长子，却因为能力不足个性软弱而无法承担家业，反而是妹妹潘巧儿（康华 饰）巾帼不让须眉，肩负着沉重的责任，将一切打理的井井有条。三子潘家扬（马浚伟 饰）深受父亲的喜爱，却一心沉迷于研究医学，早已离家。 冼碧云（邵美琪 饰）是潘巧儿手下的女工，亦和潘家显有着一段尘封的感情。只是最后，懦弱的潘家显选择顺从父母之命，迎娶了富家小姐杨艳桃（叶翠翠 饰）。某日，久无音信的潘家扬忽然现身，推动了潘家命运的齿轮，就在大家沉浸在潘家扬回归的喜悦之中时，等待着众人的却是潘巧儿冰冷的尸体。
